Местечко утренней трапезы - где каждое утро начинается со спокойствия, солнца и теплого нежно исходящего запаха из печи, дающее энергичный заряд на весь день . 

В отеле Кимера  утро начинается в природном ритме. Неподалёку от  входа в отель, когда утренний свет начинает пробиватся сквозь крону деревьеев, веет прохладный ветерок, разливается аромат свежего хлеба и тихая спокойная музыка, О’ЛИВС ЗАВТРАК  приглашает вас начать новый день в спокойствии и природной гармонии. Заботящие звуки несущиеся с кухне, тихое пение птиц уносящее  вдаль, ласково умывающиеся кошки  и мирно гуляющие куры , всё это становятся частью этого утреннего ритуала.

Каждое угощение на Вашем столе, приготовленное с любовь и вниманием берет начало с нашей органической эко-ферме «Сварливый Пастух», являющейся кормителем этих столов и сердцем Отеля Кимера. Овощи и фрукты  собранные в сезон, травы сорванные в утренней прохладе, свежеиспечённый  хлеб поданный прямо из печи,  собранные каждое утро яйца, сделанные собственоручно домашнее масло  и  варенья – являются  основой  О’ливс завтрака и всё это вплетается в симфонию утренного пробуждения.

O’lives Breakfast — это открытый , так называемый  селф-сервис ( à la carte) завтрак неспешного утра, превращающийся в праздник простоты и искренности приготовленный с любовью и  заботой нашим шеф-поваром и его командой.

На столе встречаются богатые вкусы турецкой традиции и утончённые акценты международной кухни. Рядом с привычными угощениями появляются деликатные штрихи из разных уголков мира. Каждое блюдо — простое, сбалансированное и созданное для того, чтобы радовать любой вкус. Эта разнообразие придаёт завтраку одновременно искренность и изящество.

За одним столом встречаются богатые вкусы турецкой традициональной кухни, порой с утончёнными  акцентами всех кухонь мира. Каждое блюдо простое и сбалансированное, приготовленное так, чтобы наполнить утончённостью каждый вкус, и этот изысканный вкус подарить  каждому нашему гостю. Каждое блюдо — будто гармония, в которой простота соединяется с элегантностью, а привычное соседствует с неожиданным.

Здесь завтрак — это не просто приём пищи, это приглашение начать день спокойно, с лёгкостью в сердце и светом в душе.